Ateliers enfants - Maison de la Figue
Vézénobres 30360
Du 22/02/2022 au 03/03/2022
Pendant les vacances de Février, La Maison de la Figue vous propose des ateliers et animations pour les enfants.Au programme : Activités autour du jardin suivies d'un goûter gourmand ! La réservation est obligatoire !La Maison de la Figue est un endroit unique où patrimoine, gastronomie et préservation se mêlent pour le plus grand bonheur des petits et grands gourmands.Durant plusieurs siècles, l’économie tout entière de la cité reposa sur la production de figues, les textes mentionnent le commerce des figues sèches dès le XVe siècle.Les habitants avaient en effet l’habitude de faire sécher les figues sous les terrasses couvertes, «calaberts » en occitan, des maisons exposées plein sud.Une autre méthode consistait à déposer des claies sur lesquelles étaient étalés les fruits sur des tiges de fer disposées sous les fenêtres des maisons ou encore à enfiler les figues sur des fils ou cordelettes et à les suspendre le long des façades exposées au sud.Le 30 novembre, lors de la Foire de la Saint-André (le saint patron du village), environ 20 tonnes de figues sèches étaient vendues en sachant qu’il faut 5kg de figues fraiches pour faire 1kg de figues sèches.*Infos pratiques:-[...]
